115年度「食品工廠境外查核人員培訓」委託辦理計畫 食品工廠模擬查核課程 第2場次
〝為將食品安全防線向前推至境外源頭、成功執行實地查廠，本課程透過實地模擬查核方式，培養高素質的境外查核團隊，使其具備精準查核技巧、風險判斷能力及有效溝通應變能力，持續精進境外實地查核人員之專業職能及強化查核經驗與技巧，並提升查核流程規劃之能力。
內容
【主辦機關】
財團法人台灣食品產業策進會 (食策會)
【指導單位】
衛生福利部食品藥物管理署 (食藥署)
【邀請對象】
衛生福利部食品藥物管理署食品組、衛生福利部食品藥物管理署北區管理中心、衛生福利部食品藥物管理署中區管理中心、衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心
課程效益
- 透過食品工廠模擬查核課程，賦予境外查核團隊人員專業查核及主動辨識潛在管理風險的技巧與能力，以實境演練及逐步引導方式，提升查核人員文件審查、實際工廠查核、生產流程追溯、異常狀況判斷、以及現場溝通協調等高階實務技能持續精進查核人員的專業知能與技巧，確保查核工作實質效益，確保輸入食品之衛生安全。
注意事項&其他事項說明
- 講義電子檔將於課程前以E-mail寄出，如未收到信件請盡速聯繫本會。
- 本訓練學習完成（全程參與並完成簽到、簽退程序）後可申請登錄公務人員學習時數7小時，有需要的學員請務必於報名時正確填寫姓名及身分證字號以利登錄。
- 若有任何問題，歡迎來電洽詢。
- 請於115年5月25日(一)前完成報名。
參與方式
上課時間
8:35於高鐵左營站集合
上課時間09:10-16:40
實體上課Google地圖
實體上課地點
台灣糖業股份有限公司小港廠
高雄市小港區小港路133號
- 交通資訊詳見簡章。
收費及優惠
免費
不需要費用
連絡資訊
財團法人台灣食品產業策進會
許俊祥 高級專員
(02)2752-1006 # 312
(02)2752-1007
106660台北市大安區復興南路1段127號14樓