PCQI (食品預防性控制人員資格) 國際證照培訓課程-中部場次

美國食品安全現代法 (Food Safety Modernization Act),要求在美國市場販售的國內外食品製造商,需要制定符合 FSMA 的食品安全計畫,來確保美國消費者的健康,並要求制定食品安全 計畫的人員,需具備美國 FDA 所認可的 PCQI (Preventive Controls Qualified Individual)資格。 為了幫助台灣出口企業取得PCQI 人員資格,財團法人台灣食品產業策進會與食品技師協會 聯合推出了 PCQI(食品預防性控制人員資格)國際證照培訓課程。

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